Santo Alberto Trápani ou da Sicília
Muito venerado pela Ordem toda, como primeiro santo carmelita declarado pela Igreja (Calisto III em 1457 e Sisto IV em 1476, Santo Alberto foi também considerado patrono e protetor da Ordem. Em 1524 , ordenou-se que sua imagem fosse estampada no capítulo geral e o Prior geral, Nicola Audef, quis que lhe fosse dedicado um altar em todas as igrejas carmelitas.